料理レシピ各種１００選

1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます
大原 照子

定価： ¥1,344
販売価格： ¥1,344
人気ランキング： 120165位
おすすめ度：
発売日： 1993/09/01
発売元： 文化出版局
発送可能時期： 通常4日間以内に発送


小中学生のお菓子作り初心者におすすめ！
私が小学生の頃母に買ってもらい、お菓子作りをはじめたきっかけとなった本です。
写真入りで見やすい、分かりやすい。ゴールデンアップルケーキはじめ、りんごのケーキ類をよく作りました。そのほかにもスコーンやパン・プリンのレシピもあり、全部つくりたくなってしまいます。
これからお菓子作りをしてみよう、興味がある、という小学生や中学生にいいと思います。材料や道具が身近にあるものばかりで作り方もかんたんです。
大人にはこのレシピの味では物足りない・・・かも。素朴な味のレシピなんです。

はじめてこの本でケーキを焼いた、わたしの大切な本のひとつです。

英国風日常？！
初版で持っています。
すぐにパール金属のエンゼル型を買いに走ったものでした。
だってそれないと始まらないんだもん。
簡単で、シンプルです。バターケーキが一番便利では。
粉糖などでおしゃれして、美味しいジャムなどを挟むと、簡単にしていい気分に浸れます。
大原先生らしい合理主義で、火の通りの良いエンゼル型たったひとつで、
手作りお菓子の有る生活を保つ点が素晴らしさでしょう。
しかし、味ですが、皆様が書かれているように、驚くほどの美味とかではないですし、フレンチ的な
美しさとかはありません。素朴で質実な味っていうのか、つまり英国料理なんでしょう。
ミス・マープルとかが食していたと想像すると納得できる雰囲気かな〜。
写真が美しいです、使っているお皿や茶器は大原先生がイギリスで集められた英国骨董とのこと。
ますますアガサ・クリスティ調で、ミステリ好きにして生活を愛する方々にお薦めできますね。

一つのボールでできるお菓子
このレシピ本は本当に助かります、全てが作ってみたくなります　面倒な作業が無く材料も入手しやすい物ばかりです何種類かのケーキを焼いてみましたがどれも美味しいくて　おしゃれで贈り物としても誇らしいです特にゴールデンアップルケーキは何度も作りたくて皆に食べてもらいたくなります・・・さまざまな種類のケーキやスコーンなどを同じエンゼル型で焼くアイデアは素晴らしいと思います　焼き菓子やパウンドケーキはワンパターンになりがちですので・・・この本と出会えた事は本当にラッキーだと思います

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