料理レシピ各種１００選

賢く作ると、なるほどおいしい!パスタの絶品


定価： ¥1,260
販売価格： ¥1,260
人気ランキング： 45318位
おすすめ度：
発売日： 2005/05/01
発売元： 集英社
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中級者以上向けかな？
パスタレシピは豊富に乗っていてどれも美味しいものばかりです！！
本当にレストランなんかで食べるような感じを家でも味わえると思います。
手順も詳細な写真が掲載されていて、とても分かりやすいです！！
ただ、食材は結構凝ったモノが多いので初心者の方や、
近所のスーパーにそういった食材が置いてない、
という方にはあまり向かないかもしれません。

わかりやすい！
写真も多く、料理の手順が非常にわかりやすい。
失敗することは無いでしょう。
料理のポイントも書いてあります。
この一冊で料理の幅が広がり、作る楽しさがわかりました。


ホントに絶品！！
写真のレイアウトがとてもいいと思います。右端にソースの作り方、左端に
パスタの茹で方がわかりやすく配置されていて、最高です。
カルボナーラを作ってみましたが　おいしかったです。
この本があれば、パスタは自分で手作りというのが定番になりそうです。
ｵｽｽﾒの一冊です。