モンスーンの食卓 春夏篇 旬の食材で作る中国・観光・沖縄・精進料理
モンスーンの食卓 春夏篇 旬の食材で作る中国・観光・沖縄・精進料理
ウーウエン
定価： ¥1,470
販売価格： ¥1,470
人気ランキング： 187694位
おすすめ度：
発売日： 2004/09/17
発売元： 朝日新聞社
発送可能時期： 通常24時間以内に発送
料理の背景も勉強できるレシピ。
朝日新聞に連載されたものをまとめたのが、この本です。
新聞のときよりも写真が色鮮やかで、自分で作って食べたくなりますね。
４人の方々の文が、その料理に対する思い出やそれぞれの文化の紹介もあり、単なる料理本ではないと思います。
難を言えば、レシピ部分の字が小さいこと。それがなければ、個人的には星５つ評価を出したかった。
ウーウエン
定価： ¥1,470
販売価格： ¥1,470
人気ランキング： 187694位
おすすめ度：
発売日： 2004/09/17
発売元： 朝日新聞社
発送可能時期： 通常24時間以内に発送
料理の背景も勉強できるレシピ。朝日新聞に連載されたものをまとめたのが、この本です。
新聞のときよりも写真が色鮮やかで、自分で作って食べたくなりますね。
４人の方々の文が、その料理に対する思い出やそれぞれの文化の紹介もあり、単なる料理本ではないと思います。
難を言えば、レシピ部分の字が小さいこと。それがなければ、個人的には星５つ評価を出したかった。